Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
500 g brokkoli megpárolva,( karfiol, savanyú káposzta, zöldbab)
1 hagyma
1 konzerv csicseri konzerv
kb. 1 pohár rizs és 1 pohár köles
1 rizstejszín-ételízesítő
sajt
Elkészítés:
A rizst és a kölest megfőzni. A hagymát megdinsztelni erre rátenni a kézzel- aprítóval összetört csicseriborsót. Fűszerezni sóval, borssal, fokhagymával, piros paprikával. A kihűlt rizst, kölest hozzákeverni. Vajjal kikenni a tepsit lerakni a párolt brokkolit- rövid ideig vízben áztatott savanyú káposztát, erre tenni a rizses-csicseris keveréket. Reszelt sajttal megszórni és ételízesítővel ízesített rizstejszínnel meglocsolni. 180 fokon kb. 30 percig sütni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A húst kockára vágjuk. A kolozsvári szalonnát apró csíkokra vágjuk, és 2 ek zsíron megpirítjuk, majd megdinszteljük rajta az apróra vágott vöröshagymát. Rátesszük a húst, és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A megtisztított zöldségeket nagyobb lyukú reszelőn lereszeljük, 1 kávéskanál sóval megszórjuk, majd 1/2 órát állni hagyjuk. A zöldségeket sűrű szövésű szitába rakjuk, és jól kiny...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A paprikákat megmossuk, gallérkájukat körbevágjuk, majd csumájukkal együtt kiemeljük a paprikákból (A), az ereket és magokat is eltávolítjuk a belsejükből. 2. A töltelékez a...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes