2 tasak gyorsrizs
fél kg csirkemell
delikát, bors, fokhagyma
bors, sárgarépa
1 fej hagyma
olaj
A hagymát olajon megfonnyasztom, a húst felkockázom, az olajon fehéredésig párolom. Hozzáadom a felkockázott répát, ízlés szerinti borsót, rizsát és puhára főzöm.. Ha a rizst külön főzöm, a végén teszem bele, hogy éppen csak összefőzzem. Delikáttal, borssal, fokghagymával ízesítem
A karikákra vágott hagymát kókuszolajon megfonnyasztjuk, majd rátesszük a hüvelyk ujjnyi csíkokra vágott csirkemellet és ezzel fehéredésig sütjük. Hozzáadjuk a lereszelt gyömbért,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A körmöt , a farkot kb egyforma darabokra vágjuk,a többi húst kicsit nagyobb kockára. Megolvasztjuk a zsírt, beletesszük az összevágott húsokat, megsózzuk,borsozzuk bőven,és fedő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A karikára vágott hagymát félig megpirítom, majd hozzáadom a vékony szeletekre vágott májat és 2-3 db gerezdekre vágott almát. Addig sütöm, gyakran kevergetve, amíg az alma meg n...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű