Elk. idő: 1 óra
Adag: családi adag
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
2 bögrényi rizs (készre főzve)
1/2 l tejszín
egy kevés tej
1 cs puncs pudingpor
ízlés szerint cukor
5 db tojás
1 marék mazsola
Elkészítés:
A rizst kétszeres mennyiségű vízzel (a szokásos módon) készre főzöm.
(Ha van maradék rizs, gyorsabban megy az elkészítés.)
A kész rizsre öntjük a tejszínt és lefedjük, hogy magába szívja.
(Ha maradék, akkor felmelegíteni és úgy állni hagyni.)
A tojásokat ketté választjuk, a sárgájába rakjuk a pudingot és ízlés szerint cukrot.
Pici tejjel kikeverjük, belerakjuk a mazsolát, a kicsit kihűtött rizst és a közben habbá vert fehérjét.
Jénait kivajazunk, megszórjuk zsemlemorzsával és beleöntjük a rózsaszín masszát.
Forró sütőben készre sütjük.
Porcukorral megszórva tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
160 fokra melegítjük elő a sütőt. Egy 20 cm x 20 m-es sütőtálat kibélelünk sütőpapírral. Elválasztjuk a tojásokat. A tojásfehérjét felverjük habnak. Félretesszük. A sárgák...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kapcsoljuk be a sütőt. Az összes hozzávalót tálba tesszük a meggy kivételével és habosra keverjük. A masszát sütőpapírral bélelt vagy vajjal kikent tepsibe öntjük és rászórjuk a...
Elkészítési idő: 20-25 perc Nehézség: Könnyű