Elk. idő: kb. 1 óra
Adag: 4-6 fő
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
4 db tojás
1 kis pohár tejföl
csipet só
1 evk. porcukor
60 dkg liszt
1 dkg élesztő
Elkészítés:
A hozzávalókat a kenyérsütő tartályába teszem és kidolgoztatom, majd fél órát hideg helyre teszem.
A kész tésztát vékonyra kinyújtottam, a felét "csörögemintára", a másik felét "rózsafánk" mintára szaggattam. Meleg, de nem forró olajban pirosra sütöttem. Porcukorral megszórva, sárgabaracklekvárral tálaltam.
Trükkök, tippek, praktikák:
Bármilyen mintára lehet szaggatni, de nagyon gyorsan sül, vigyázni kell, nehogy megégjen.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Bekapcsolom a sütőt 180 fokra. Összekeverem a tészta első 5 hozzávalóját. Habosra verem a tojásokat a cukorral, hozzáadom a vaníliát, a tejfölt, az olajat és a kávét, majd a liszte...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Az élesztőt langyos tejben egy csipet cukorral felfuttatom. A lisztet a zsiradékkal elmorzsolom, hozzáöntöm a megkelt élesztőt a tejjel, a cukrot, a tojást, sót, a csipetnyi s...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A lisztet és 25 dkg cukrot összekeverjük a sütőporral. Kivajazott tepsibe a felét egyenletesen beleszórjuk. A túrót, a vaníliás cukrot, az 5 dkg cukrot, a mazsolát, 1 tojást, a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű