1 tekercs leveles tészta (Lidl-s)
egy maroknyi reszelt sajt
16 szelet szalámi
A tésztát kitekerem, az egyik szélére rakosgatom sorban a szalámit, megszórom reszelt sajttal.
"Féltávig" derelyevágóval bevagdosom, a széleit vízzel lekenem, majd a papír segítségével a szalámis részre hajtom. Kicsit összenyomkodom, megszórom reszelt sajttal és forró sütőben megsütöm.
A hagymákat pucold meg, és vágd közepesen vékony karikákra. Egy serpenyőbe tégy annyi olívaolajat, hogy vékony réteget képezzen rajta, majd add hozzá a vajat, és olvaszd meg rajta....
Elkészítési idő: 1 ora Nehézség: Könnyű
Megmossuk a csirkemájat és levágjuk róla az ereket, a hártyákat. Ügyeljünk rá, hogy ne maradjon rajta epe, mert megkeseríti a májat, majd a két lebeny között kettévágjuk. Csíkokra...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kenyeret hosszába, majd keresztbe beirdalom. Nem vágom teljesen el, hogy egyben maradjon. Sajtot teszek bele. Összekeverem a vajat a póréhagymával, a fokhagymával és a sóva...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű