Családireceptkönyv.hu

Töklecsó


Írta:

Elk. idő: 1 óra
Adag: családi adag
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


1 kg paprika
1/2 kg paradicsom
2 db cukkini (zsenge)
3 fej hagyma

8 db tojás

Elkészítés:


A szalonnát megpirítom, ráteszem a felszeletelt hagymát, lepirítom, aztán ráteszem a paprikát, majd a paradicsomot, és fedő alatt félkészre párolom. Rádobom a felkockázott cukkinit, és készre főzöm.
A karikára vágott kolbászt beleteszem, majd a tojást is ráöntöm. Összesütöm, és melegen tálalom.

Hagyományosan kolbász nélkül készül, de így tartalmasabb. Kovászos ubival a legfinomabb.

Töklecsó

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egytálételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Karfiolpogácsa  tökéletes főétel hús nélkül
Karfiolpogácsa tökéletes főétel hús nélkül

A karfiolt rózsáira szedjük és sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük és egy edénybe tesszük. Robotgéppel pépesítjük, hozzáadjuk a tojásokat, a fűszereket, a lisztet, a tejszínt és j...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Tejfölös-szalonnás galette
Tejfölös-szalonnás galette

Elkészítés: 1. A lisztben morzsoljuk el a vajat, majd adjuk hozzá a joghurtot és gyúrjuk össze a tésztát. (bár nekem össze szokott állni a tészta, de ha nem állna össze, adjunk h...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar BABOS KÁPOSZTA CSÜLÖKKEL
BABOS KÁPOSZTA CSÜLÖKKEL

A sertészsírt bográcsban felhevítjük, a vöröshagymát apró kockákra vágva hozzátesszük, enyhén megsózzuk és megpároljuk. Hozzákeverjük az őrölt pirospaprikát, a gulyáskrémet, a para...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk