3 cs tortellini
6 evk liszt
3 dl tej
1/2 p tejföl
mustár
só, bors
15 dkg trappista
15 dkg füstölt sajt
A vajat felolvasztom, beleszórom a lisztet, megpirítom, felöntöm tejjel, beleteszem a tejfölt, elkeverem, majd fűszerezem és a mustárt is belerakom, majd összeforralom...
Közben lereszelem a kétféle sajtot, majd a mártásba rakom, összekeverem....
Közben kifőzöm a tortellinit, majd a mártással tálalom.
A jól megtisztított körmöket hosszában kettévágjuk. A csülköt felszeleteljük, és mindezt alaposan megmossuk, kell hozzá egy Egy nagyobb lábosba tesszük az olajat, és a felkockázo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Főzünk egy jó sűrű pörköltet a húsból. Ennek a fajta babnak nem kell főzési idő ezért csak akkor öntjük a pörkölthöz amikor a hús már vaj puha. Beletesszük a lestyánt is és a csipe...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A krumplit meghámozzuk, megmossuk, majd kockákra vágjuk, és puhára főzzük. Közben a virslit kis kockákra vágjuk, és kevés olajon megpirítjuk. A petrezselymet megmossuk, és azt is a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű