Hozzávalók:
- 70 dkg liszt
- 2 cs Instant élesztő-14 g-
- 8 dkg vaj
- 2 tk só
- 2 dl tej + kb 1dl langyos víz
- 20 dkg reszelt sajt
- 1 tojás és még
- 1 egész tojás a tetejére
Összeállítottam. Meleg helyen kelt kb 40 percig
aztán 6 részre vágtam,a részeket tepsi nagyságúra sodortam egymás után.
Nem olvasztottam a vajat,hanem puha vajjal kentem meg a lapokat,rá a sajtot
A tetejét egész tojással kentem,mert nem akartam megint a tojásfehérjét félretenni.
Mikor minden a helyére került,felkockáztam és újrakelesztettem még 20 percig.
Sütő 200 fokon 35 percig sült.- Az idő sütő függő-
Az eredeti recept: http://www.kifoztuk.hu/receptjeink/item/foszlos-sajtos-pogacsa
1A meggybefőttet lecsöpögtetjük, felöntjük rummal. Két órát állni hagyjuk. 2A nagyobbik mennyiségű tejet elkezdünk melegíteni, belekapargatjuk a vaníliarudat. Gesztenyekrémleves...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A meggybefőttet leszűrjük, a levét félre tesszük. A meggyet hagyjuk egy szűrőben jól lecsöpögni. A tojásokat szétválasztjuk. A sárgáját és a nyírfacukrot habosra keverjük egy robo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
a szalonnát kockákra, a sóskát laskára vágjuk kevés olajon a szalonnát megpirítjuk, rászórjuk a sóskát, addig kavarjuk, míg a sóska színe megváltozik (sötétzöld) megszórjuk sóval...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű