Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 l forralt, kihűtött tisztított víz
30 bodzavirág
3 citrom leve
1/2 kg méz
Elkészítés:
3 l forralt, kihűtött tisztított vízbe (vagy szénsavmentes ásványvízbe) beáztatunk 30 bodzavirág tányért (virággal lefelé) 24 órára. Másnap kiszedjük a bodzát, szűrőn átszűrjük a levet és 3 citrom levét adjuk hozzá, ill. 1/2 kg mézet (ha még édesebben akarod, tehetsz többet is). Ezzel a szörp kész! A képen látható jégkockakészítő zacskókba töltöttem (12 db kellett hozzá), és irány a fagyasztó! Csak áramszünet ne legyen! A nyári hőségben nagyon jó lesz 1-2 bodzaszörp-jégkockát beledobni egy pohár vízbe, és élvezni a csodás illatot és zamatot!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Italok,
Fél órátállni hagyjuk. 6 tojás sárgáját vízgőz fölött habosra keverjük 10 dkg barnacukorral. Levesszük a tűzről, hozzáadunk 2 evőkanál kakaóport, a kávét és 1,25 dl tartós tejet, 2...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vízből és a cukorból szirupot főzünk, és kihűtjük. Összekeverjük a gyömbérrel, a citrom és a lime levével. Jégkockát adunk hozzá, majd felöntjük ásványvízzel (ízlés szerinti m...
Elkészítési idő: 5 perc Nehézség: Könnyű
Összeturmixoljuk, diszítjük
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű