Tészta: 30 dkg liszt,1 egész tojás,1 evőkanál zsír,1 kávéskanál sütőpor,3-4 evőkanál tej,6 dkg cukor,
Töltelék: 1 kg alma, 15 dkg vaníliás cukor
Az egészet összegyúrni és 4 lapban megsütni.
A töltelékhez az almát lereszelni a 15 dkg vaníliás cukorral megdinsztelni.
Miután a lapok kihűltek, megtölteni az almás töltelékkel és másnapig állni hagyni!
Melegítsük elő a sütőt 165 fokra. A tészta elkészítésével kezdjük a munkát. A hozzávalókat összegyúrjuk, majd hűtőbe tesszük 1-2 órára, utána könnyebb lesz vele dolgozni . A k...
Elkészítési idő: 60 Nehézség: Közepes
A hozzávalókból piskótatésztát készítünk, közepes méretű tepsibe öntjük, és sütőben megsütjük. A pudingporból félreteszünk 2 teáskanálnyit. A krémhez a többi pudingot a tejben megf...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vaníliás pudinghoz a tojássárgáját a cukorral kikeverjük. Hozzáadjuk a lisztet és a keményítőt, majd felöntjük a vaníliaaromával elkevert tejjel. Csomómentesre keverjük. Vízgőz f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű