Elk. idő: 2,5 óra
Adag: 6 fő
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
bacon,fehérboros káposzta, sertés tarja,sárgarépa, rizs,só, cukor,
Elkészítés:
Római tálat beáztatjuk, majd lecsöpögtetjük.
Megpirítunk 1 csomag bacont.Beöntjük a római tál aljába és oldalára!
1/2 kg fehérboros káposztát ráöntünk a baconre pici cukrot rászórunk!Egy bögre nyers rizst ráöntünk erre, majd rákarikázunk egy nagy sárgarépát. 1/2 kg picit cukrozott káposztát rászórunk erre is.
A tetejére 6 szelet kicsit kiklopfolt tarját fektetünk.
Lefedve 2 órát sütjük, majd a tarjákat megfordítva még 20 percig sütjük.Újabb hús-forgatás után még 20 percig sütjük.Ízlés szerint levehetjük a tetejét a tálnak.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A csülköt és a babot előző este beáztatom. Másnap egy jó nagy fazékba felteszem főni a csülköt, teatojásba belepakolom a fokhagymát a babérlevelet, a zöldség zöldjét és és a borso...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Könnyű
