6 tojás,30 dkg cukor,20 dkg vaj,1 k túró,2 zacskó vaníliás pudingpor,
10 dkg mazsola,1 citrom reszelt héja,1/2 citrom leve,1 evőkanál liszt,2 evőkanál vaníliás cukor
A 6 tojás sárgáját a cukorral és a vajjal habosra keverjük.A túrót krumplinyomón át kell törni, belekeverni a pudingporokat, a mazsolát,a reszelt citrom héját, kevés citromlevet.
A 6 tojás fehérjéből kemény habot verünk, majd a masszákat összekeverjük.
Kivajazott, kilisztezett tortaformába öntjük és közép-meleg sütőben 50-60 percig sütjük.
Reszeld le a sárgarépákat, keverd bele a fűszereket, és tegyél bele ízlés szerint édesítést (Mi kevésbé vagyunk édes szájúak, én steviából késhegynyit, xukor zéróból 3 evőkannál, o...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojássárgáját habosra kavarjuk a cukorral, hozzáadjuk a lisztet és felöntjük a tejjel. Lassú tűzön főzni kezdjük, folyamatosan kavargatjuk, amíg besűrűsödik a krém. Majd levesszü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az időben – legalább félórája – szobahőmérsékletre tett vajat habosra keverem, majd hozzáadok 10 dkg cukrot, az egész tojásokat, a tojássárgáját és a reszelt citromhéjat. A búzalis...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű