Családireceptkönyv.hu

Fahéjas, vaníliás rúd


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Tésztához:

50 dkg Bl 55 liszt

2 tojás

3 dl tej

3 dkg élesztő

3 evőkanál cukor

1 kávéskanál só

Töltelék:

1 cs vaníliás puding

3 evőkanál cukor

2 teáskanál vaj

3 dl tej



Tetejére:

2 evőkanál vaj vagy margarin

5 evőkanál cukor

1 evőkanál fahéj

Elkészítés:


A tészta hozzávalóit a dagasztó gépbe rakjuk és összeállítjuk a tésztát.

Ha elkészült, letakarva duplájára kelesztjük.

A vanília pudingot megfőzzük 3 dl tejben, cukorral, és kihűtjük. Végül hozzákeverünk 1 teáskanál vajat vagy margarint.



Ha a tészta megkelt, ruddá formáljuk és elfelezzük. A darabokat 6-6 egyenlő részre osztjuk.

A gombócokat kinyújtjuk és külön-külön hosszú csíkot nyújtunk belőle. Az egyharmad részét újjnyi csíkokra vágjuk.

A másik felébe rakjuk a tölteléket, és a vágott részt ráborítjuk.

A tepsin hadjuk még 30 percet kelni. Előmelegített sütőben 200 fokon 15-20 percig sütjük.

Ha elkészül még melegen, megkenjük a kifliket olvasztott vajjal és meghempergetjük a fahéjas cukorral. Hagyjuk kihűlni.

Fahéjas, vaníliás rúd

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Péksütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Sós kifli
Avatar Vera Gedei Kedvelnék
Sós kifli

1 kg finomliszt szitálva, 50 g élesztőt 1 dl langyos tejben 1 kávés kanál cukorral, 15 percig felfuttatunk, tetejét liszttel megszórjuk, így kovászosabb lesz. Fél liter tejet me...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Mentett
Beigli
Beigli

Az élesztőt ne, futtassuk,hanem csak langyos tejbe eláztassuk kevés cukorral.A többi hozzávalóval jól kidolgozzuk,gyorsan de alaposan.Hüvös helyen pihentessük 15-20 percet. A tész...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anikó
293. Bársony kifli
293. Bársony kifli

dagaszt, kemény tészta. 15 perc pihi. 20 felé oszt, gömbölyít. 15 perc pihi. Tésztagépen átenged. Felteker. kel 35-40 perc. Spiccel 240 fok 15 perc gőz,

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk