Családireceptkönyv.hu

Padlizsánkrém


Írta:

Elk. idő: fél óra
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


2 nagyobb padlizsán
fél fej lilahagyma
4 gerezd fokhagyma
3 bő evőkanál majonéz

bors

Elkészítés:


A padlizsánokat egészben megsütöttem, majd lehántottam a héjukat. Amikor kissé kihűltek, akkor feldaraboltam őket, és turmixgépbe tettem. A hagymát felkockáztam, a fokhagymát szétzúztam, és az egészet összeturmixoltam. Aztán ízlés szerint sóztam, borsoztam. Mikor pedig egészen kihűlt, akkor hozzákevertem a majonézt is.

Trükkök, tippek, praktikák:


Egy napig kell hagyni érni és mégfinomabb lesz. Kenyérre kenve tálaljuk.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egyéb ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
CAMEMBERTES BUCI
CAMEMBERTES BUCI

A sajtot kettévágjuk, a köralakúra vágott leveles tésztára tesszük az egyik felét. Rákanalazzuk a pirított lila hagymát és a bacont. Majd ráhelyezzük a sajt másik felét. A tésztát...

Elkészítési idő: 50 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Zabpalacsina
Zabpalacsina

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Csokoládéhab ("mousse au chocolat")
Csokoládéhab ("mousse au chocolat")

Mivel ebben a receptben nyers marad a tojásfehérje, így inkább friss maradék tojásfehérjéből ajánljuk elkészíteni. 15 deka jó minőségű étcsokoládét olvasszunk meg vízgőz fölött....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk