Elk. idő: kb. 1 óra
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 fej káposzta
50 dkg darált hús
1 pohár rizs
2 db vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
1 db tojás
őrölt fekete bors
kakukkfű
2ek olaj
2 dl tejföl
zsemlemorzsa
sajt
Elkészítés:
A káposztát lereszelem, megpárolom, pirítom.
Serpenyőben megpirítom a rizst, félig megfőzöm.
Megdinsztelem a hagymát, a húst fehéredésig pirítom, kis vízzel felöntöm , sóval , borssal paprikával ízesítem.
Egy tepsit kiolajozok, rászórok zsemlemorzsát, rárakom a káposztát, tojásos tejfölt, kakukkfűvel megszórom.Utána mehet a rizs , hús, szintén meglocsolom tojásos tejföllel rá mehet a zsemlemorzsa, a kakukkfű és a végén reszelt sajttal megszórom.
Mehet a sütőbe
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
Egy nagyobb méretű lábasba tegyél fel vizet forrni. Két tojást dolgozz el fél deci hideg vízzel, majd add hozzá a sóval elkevert liszthez. Lazán dolgozd össze, nem kell túlzásba vi...
Elkészítési idő: 30perc Nehézség: Könnyű
A tészta trükkje, hogy minél gyorsabban kell összedolgozni az alapanyagot, hogy ne vegye át túlságosan a kéz melegét. Amikor összeállt a tészta, fóliába tekerve tedd a hűtőbe fél ó...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A burgonyát megmossuk, meghámozzuk és csíkokra szeleteljük. Papírtörlővel vagy egy konyharuhával felitatjuk róla a felesleges nedvességet. A hagymát apróra vágjuk. Egy serpenyőb...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű