10 felkarikázott kifli
7,5 dl tej, vanília,6 evőkanál méz együtt felforralva
12 dkg darált mák, 12 dkg porcukor, reszelt citromhéj, késhegynyi őrölt szegfűszeg összekeverve.
.
1. A tejet a vajjal, mézzel, vaníliával felforraljuk és ezzel a kifliket leforrázzuk.
2. Egy kivajazott tepsibe óvatosan áttesszük a leforrázott kifliket.
3. A mák, cukor, citromhéj, szegfűszeg keveréket óvatosan beleforgatjuk.
180 fokon pirulásig sütjük.
A tejszínt a cukorral felforraljuk. Forrón belekeverjük a 140 g vajat és a kakaót. Erős szálra főzzük, ha kihűlt a maradék vajjal kihabosítjuk a krémet.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Keverd össze az almaszeleteket, az édesítőt, a fahéjat, a szerecsendiót, a 2 evőkanál mandulalisztet, a citromlevet. Forrald össze majd húzd is le a tűzről. és hagyd állni, amíg...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Az alapanyagokat kevés tejjel összeállítjuk Gáztepsi méretű 4 vékony lapot nyújtunk belőle Mindegyiket külön-külön megsütjük Töltelékhez a cukrot megpirítani, felengedni 1 dl...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű