Ahány tojás, annyi evőkanál cukor és liszt !
1 mokkáskanál sütőpor
5 tojás , 5 kanál cukor, 5 kanál liszt,
5 tojás sárgáját 5 evőkanál cukorral habosra keverjük.A tojásfehérjét külön felverjük. 5 kanál sütőlisztet szitán átszitáljuk. Hozzákeverünk 1 mokkáskanál sütőport.
A lisztet és a tojásfehérjét óvatosan, lazán hozzákeverjük.
Kb. 20 percig előmelegített sütőben megsütjük, 175 fokos sütőben.
Tehetünk bele gyümölcsöt , vagy csokidarabokat.
Ha a gyümölcsöt kevés lisztben megforgatjuk, akkor nem megy le a piskóta aljára.
Tegyük az élesztőt a tejbe egy nagy, előmelegített edényben, és hagyjuk állni, amíg feloldódik (10 perc). Szitáljunk hozzá 115 g lisztet, keverjük el, fedjük le (ne teljesen). Mele...
Elkészítési idő: 1 óra 30 perc Nehézség: Közepes
A tojássárgáját habosra keverjük a vajjal, a porcukorral és a vaniliás cukorral. Majd hozzáadjuk a darált diot, tejszint és fél óráig keverjük, majd rumos tejben magáztatott babapi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. 32 dkg lisztet deszkán egyenletesen elkeverünk 1 cs sütőporral, majd összegyúrunk 1 egész tojással, 20 dkg zsírral, 1/2 csomag vaníliás cukorral, 1 citrom reszelt héjával és lev...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű