pulyakamell,
hagyma,
fokhagyma,
olaj,
só,
bors,
kömény,
fűszerpaprika,
zöldpaprika,
gomba,
tejföl,
liszt,
főzőtejszín,
zsemle,
tojás
Hagymát olajon megpirítunk, sorban beletesszük az apróra vágott zöldségeket. Felöntjük, és puhára főzzük.
Tejfölt, tejszínt, lisztet simára keverünk, összefőzzük a többivel.
A húst apróra vágjuk, sózzuk, borsozzuk, olajos hagymán megpirítjuk.
Lisztből, tojásból, zsemléből gombócot gyúrunk, majd megfőzzük.
Száraz serpenyőben a törökmogyorót és a szezámmagot együtt megpirítjuk, félretesszük. Szintén együtt megpirítjuk a koriandermagokat és a római köményt is. Az összes megpirított mag...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A csirkecombokat kicsontozom, kockára vágom. Szalámit szintén összedarabolom. Az új hagymát vékonyra karikázom, a kaliforniai paprikát hajszálnyira hosszában feldarabolom. Zö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemellet a fűszerekkel, a tojással, hagymával, fokhagymával és a lenmag őrleménnyel együtt tedd be késes robotgépbe és aprítsd meg, én teljesen pépesre kevertem. Ha nincs rob...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű