6 db Tesco Finest friss tojás
6 kanál liszt
6 kanál cukor
1 kh sütőpor
1 kanál vaj
1 marék zsemlemorzsa
1 db citrom
5 dl tejszín
20 dkg túró
1 doboz barack befőtt
3 kanál porcukor
5 marék darált dió
2 tasak vaníliás cukor
Hagyományos módon, piskóta karikát készítünk, amibe reszelünk egy kevés citromhéjat.
A tejszínt habbá verjük és hozzáadjuk a cukrot, valamint vaníliás cukrot. Keveset kiveszünk belőle, a díszítéshez.
Reszelünk a habhoz citromhéjat és beleforgatjuk a kockára vágott barackok 2/3 részét, valamint a túrót.
Ha összeállt a krém, addig hűtőbe rakjuk, ameddig a tészta hűl.
Ha a tészta kihűlt, 3 felé vágjuk.
Megtöltjük a lapokat a barackos krémmel.
A maradék krémet a torta tetejére és oldalára kenjük, az oldalát dióval panírozzuk.
Tejszínhabbal és kockára vágott barackkal díszítjük.
Az epres joghurttorta elkészítés: A tojások sárgáját a cukor kétharmadával krémesre keverjük, ez kézi mixerrel maximális fokozaton kb. 3-4 percig tart. A tojások fehérjét kemén...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
◾️A kekszeket összetörjük (vagy aprítógépben is összemorzsolhatjuk). ◾️Elkeverjük benne az édesítőszert, hozzáadjuk az olvasztott vajat, majd alaposan összedolgozzuk. ◾️Egy 20...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A "tészta" hozzávalóit összeállítani, majd egy keveset kivenni belőle, a többit pedig sütőpapíros tortaformába nyomkodni. A félretett masszából kis golyókat formálni, ebből leszne...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Nehéz