Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1-2 db MAGGI Erőleves kocka
ízlés szerint MAGGI Húsvarázs ételízesítő
kevés fokhagyma
2 közepes fej vöröshagyma
fél kg (kb) burgonya
Elkészítés:
Az apróra darabolt, MAGGI Húsvarázs ételízesítővel megszórt húst, (rövidkarajt) az apróra vágott hagymán, vajjal, vagy olajjal egy mélyebb nyeles-serpenyőben éppen csak kérgesre pirítunk, majd hozzáadjuk a fokhagymát és a hús-mennyiségtől függően az 1-2 db MAGGI Erőleves kockát.
Felöntjük annyi vízzel, hogy kb. félig ellepje, majd fedő alatt kb. 20 percig pároljuk. Utána fedő nélkül visszasütjük zsírjára az egészet.
Az apróra vágott és kisütött burgonyával összekeverem és máris fogyasztható.
Csemegeuborkával kínáljuk. Nagyon finom, laktató étel.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A zsemléket tejben áztatom, a megtisztított májat ledarálom, és a hagymával, fokhagymával, tojással, sóval, borssal, majorannával összekeverem, ha kell teszek hozzá még zsemlemorzs...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krumplikat pucold meg, kockázd fel és tedd félre. A hagymát szintén pucold meg, majd szintén kockázd fel. A szalonnát is darabold fel, majd vedd elő a bográcsot, és kezdődhet a m...
Elkészítési idő: 70 perc Nehézség: Könnyű
A hagymát megpucoljuk, felaprítjuk, és kevés szalonnazsíron megpirítjuk. Hozzáadjuk a kockákra vágott húst, sóval, borssal és majorannával fűszerezzük, majd a zúzott vagy lereszelt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű