Családireceptkönyv.hu

Csokipuding


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


3 ek (33 gr) cukor
100 ml tejszín
500 ml tej
fél evőkanál vaj
2 ek (15 gr) kakaópor
1 ek keményítő
2 kocka étcsokoládé

Elkészítés:


A keményítőt, a cukrot és a kakaóport kikeverjük kb. 150 ml tejjel, majd ezt hozzáöntjük a melegedő tejhez, végül forrásig hevítjük.
Ekkor levesszük a tűzről és kevergetés mellett szoba-hőmérsékletűre hűtjük.
Amíg meleg, lassan hozzácsurgatjuk a tejszínt és beletesszük az étcsokoládékockákat.

Trükkök, tippek, praktikák:


Ha fél evőkanálnyi vajat elkeverünk a még meleg pudingban, akkor nem bőrösödik meg és szépen tálalható lesz.

Csokipuding

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Szószok,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Pikáns angol almalekvár- csatni
Pikáns angol almalekvár- csatni

Az apróra vágott hagymát, a vékonyan szeletelt almával lassú tűzön pároljuk az összes hozzávalóval együtt. Ha lekvár sűrűségű, már kész is. Kevés tartósítószerrel befőttnek is el...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Klaudia
Mártogatós
Mártogatós

Csak össze kell keverni

Elkészítési idő: 5 p
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Ranch öntet
Ranch öntet

A hozzávalókat alaposan keverjük össze. Ha a kapott végtermék túl sűrű, akkor egy kis tejjel lehet hígítani. Így, ízlés szerinti állagot tudunk elérni. Arra viszont figyeljünk, hog...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk