15 dkg vaj
15 dkg kristálycukor
2 db tojás
5 dkg keserű kakaópor
fél csomag sütőpor
15 dkg liszt
10 dkg ét-tortabevonó
3 evőkanál barackíz
10 dkg tej-tortabevonó
Keverjük össze a száraz és a nedves hozzávalókat külön-külön egy tálba, hogy a tészta szép sima legyen.
Adagoljuk ki a 12 db muffin formába, majd 170 fokon süssük meg kb. 20-25 perc alatt.
Ellenőrizzük 15 perc után a süteményt, nehogy megégjen.
A tojás sárgáját a porcukorral és a vajjal krémesre keverem robotgéppel, majd a lisztet és a tejet apránként felváltva hozzá adagolom. Eztán a sütőpor és só jönn. A tojás fehérjét...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
Az összes hozzávalót gőzön összefőzzük. 5 percig habverővel verjük,a tűzről levesszük. Azonnal belekeverünk 45 dkg lisztet,gyuródeszkára borítjuk,jól összedolgozzuk és fél órát á...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A száraz alapanyagokat összekeverjük egy tálban. Egy másik tálban a nedves alapanyagokat keverjük össze, ezután beleöntjük a száraz hozzávalókat, ezt összekutyulod, aztán mar csak...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű