15 dkg vaj
15 dkg kristálycukor
2 db tojás
5 dkg keserű kakaópor
fél csomag sütőpor
15 dkg liszt
10 dkg ét-tortabevonó
3 evőkanál barackíz
10 dkg tej-tortabevonó
Keverjük össze a száraz és a nedves hozzávalókat külön-külön egy tálba, hogy a tészta szép sima legyen.
Adagoljuk ki a 12 db muffin formába, majd 170 fokon süssük meg kb. 20-25 perc alatt.
Ellenőrizzük 15 perc után a süteményt, nehogy megégjen.
A tésztához különválasztom a tojásokat.Először a fehérjét verem habbá,majd a sárgáját a cukorral és a vízzel.Ez a cukros rész akkor jó ha kifehéredik és a térfogata sokszorosára nő...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Élesztő,1 ek.cukor, tej futtatni. Liszt, margarin, tojás, cukor, futtatott élesztő,tej dagasztani. 1 óra keleszteni,3 felé osztani. Almát lereszelni,bele fahéj,cukor. A tésztát...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz