Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg liszt
10 dkg cukor
2 dkg élesztő
2.5 dl tej
3 db tojás sárgája
10 dkg margarin
1 csipet Tesco Finest almafával füstölt tengeri só
1 csomag vanília
20 dkg tortabevonó
5 dkg mazsola
Elkészítés:
Az élesztőt, kevés langyos tejben felfuttatjuk. A margarint a cukorral és a tojások sárgájával habosra keverjük.
Ezeket egy nagy tálba öntjük, hozzáadjuk a lisztet és annyi langyos tejet, hogy közepes keménységű tésztát kapjunk.
Alaposan bedagasztjuk, hogy sima, hólyagos legyen. A végén beleszórjuk a mazsolát.
Ekkor beletesszük egy kivajazott, morzsával meghintett, 24 cm-es kuglófformába.
Eltesszük meleg helyre, kelni, kb. 1.5-2 órát.
Ha jól feljött, előmelegített sütőben, közepes tűznél, 40-50 percet sütjük.
Ha kihűlt, felolvasztott csokival bevonjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kalácsok,
A tészta hozzávalóit egy tálba tesszük és összegyúrjuk, majd két részre osztjuk. Lisztezett felületen két vékony lapot nyújtunk belőle. Megkenjük a töltelékkel mind a két lapot és...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A tejet a cukorral felforraljuk, majd a mákot is belekeverjük. Nagyjából 20 percen át főzzük, ha krémes állagúvá vált, levesszük a tűzről. A mazsolát hozzáadjuk, rumaromával ízesít...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1.) A hozzávalókat a megadott sorrendben a kenyérsütőgépbe tesszük, és bedagasztjuk-kelesztjük 1,5 óra alatt. 2.) A megkelt tésztát lisztezett deszkán átgyúrjuk, majd 3 részre osz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű