Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 darab MAGGI Tyúkhúsleveskocka
2 szál sárgarépa
1 kiskanál fűszerpaprika
40 dkg csiperkegomba
1 dl étolaj
2 dl tejföl
1 fej vöröshagyma
1 darab MAGGI Füstölt ízű ízesítő kocka
2 darab MAGGI Gulyásleves kocka
1 szál petrezselyemgyökér
Elkészítés:
A megtisztított és megmosott gombát vékony szeletekre vágjuk.
A finomra aprított vöröshagymát olajon megfonnyasztjuk, meghintjük fűszerpaprikával és hozzáadjuk a gombát, majd tovább pirítjuk. Felengedjük 2 liter vízzel. Hozzáadjuk a MAGGI Tyúkhúsleveskockát, a MAGGI Gulyásleves kockát és a MAGGI Füstölt ízű ízesítő kockát.
Beletesszük az apró kockára vágott sárgarépát és a petrezselyemgyökeret, majd lassú tűzön főzzük.
Külön kifőzött csipetkével tálaljuk, kikevert tejföllel ízesítjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A húst egy fazékba tesszük, hozzáadjuk a vöröshagymát, a fokhagymát és az egész bors szemeket. Felöntjük hideg vízzel, ízlés szerint megsózzuk, majd elkezdjük főzni. Amíg felforr,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Nagyon vékonyra felszeleteljük a hagymát, olvasztott vajon jól megpirítjuk. Szórjuk meg liszttel, keverjük össze, pirítsuk még 1-2 percig. Öntsük fel 2,5 l hideg vízzel, jól ke...
Elkészítési idő: 40-50 prc Nehézség: Közepes
A zöldpaprika magházát eltávolítjuk, az ereket kiskanállal kikaparjuk és jól megmossuk. A rizst félpuhára fűzzük és lehűtjük. A húst megsózzuk, fűszerezzük és a finomra vágott, zsí...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű