Családireceptkönyv.hu

Milánói rakott burgonya


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 tasak MAGGI Tésztás fortélyok Milánói makaróni alap
1 tasak MAGGI Olaszos húsgolyók alap
1 darab vöröshagyma
50 dkg burgonya
3 dl víz
néhány szál friss bazsalikom
olaj
5 dkg sajt
25 dkg sült hús

Elkészítés:


A meghámozott és felaprított hagymát az olajon megfuttatjuk. Az apró kockákra darabolt húst rádobjuk és kissé megpirítjuk. Felengedjük 3 dl vízzel és a MAGGI Tésztás fortélyok Milánói makaróni alapot, majd hozzáadjuk és kevergetve összeforraljuk.
A főtt burgonyát karikára vágjuk és a paradicsomos raguval váltakozva egy olajjal kikent tűzálló tálba rétegezzük, végül előmelegített sütőben megsütjük.
Mielőtt teljesen megsülne, a reszelt sajttal megszórjuk. A sütőbe még annyi időre visszatesszük, hogy a sajt ráolvadjon.
Cikkekre vágva, bazsalikomlevelekkel díszítve tálaljuk.

Milánói rakott burgonya

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egytálételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Gáspár-féle bolognai, marhahúsgombóccal
Gáspár-féle bolognai, marhahúsgombóccal

Megpucoljuk az összes zöldséget (hagyma, fokhagyma, zeller, répa). Majd beledobáljuk az aprítógépbe. Ledaráljuk a marhahúst. Elkeverjük sóval és borssal. Kicsi gombócokat formálu...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Baconos csirkemell őzgerincformában!
Baconos csirkemell őzgerincformában!

Elkészítés: A tojásokat, a sót, a borsot, a lisztet, a tejfölt, az apróra vágott petrezselymet és a reszelt sajtot összekeverjük. A csirkemellet apróra felkockázzuk és...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: ani44
Jókai bableves
Jókai bableves

Legeslegelső lépésben - még előző nap - áztasd be a babot. 2. Második lépésben - még mindig előre dolgozva - tedd fel a csülköt főni. Épphogy gyöngyöző vízben, lassú tűzön főzd. E...

Elkészítési idő: 600 perc
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk