Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 db MAGGI Erőleves kocka
2 db MAGGI Pörköltszaftkocka
1 db MAGGI Füstölt ízű ízesítő kocka
1 köteg petrezselyem
1 doboz tejföl
3 dkg finomliszt
30 dkg marhacomb
1 csipetnyi kristálycukor
40 dkg zöldborsó
Elkészítés:
A zöldborsót kiválogatjuk és alaposan megmossuk, a húst kockára daraboljuk. A borsót a MAGGI Erõleves kockával, a MAGGI Füstölt ízű ízesítő kockával, valamint egy kevés cukorral és frissen vágott petrezselyemmel ízesített vízben puhára főzzük, majd a végén tejfölös habarással besűrítjük.
Közben a felkockázott marhahúst kevés olajon megpároljuk és a MAGGI Pörkölt szaft ízesítő kockákkal ízesítjük. Tálaláskor ezt tesszük feltétként a főzelékre.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A hagymát feldarabolom (lehet nagyobb darabokra is, mert úgyis turmixolom) és egy kis olajon puhára párolom. Hozzáolvasztom a vajat, majd megszórom a sóval és elkeverem benne a mus...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A karfiolt rózsáira szedem, megmosom, és sós vízben megfőzöm. Ez idő alatt a prézlit megpirítom, majd a megfőtt karfiolt beleszedem, rázogatva összekeverem. Tálalásnál porcukorral...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű