Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
ízlés szerint só
3 teáskanál olívaolaj
0,5 kg paradicsom
3 teáskanál kristálycukor
ízlés szerint oregánó
3 teáskanál ecet
1 nagyobb fej lila hagyma
Elkészítés:
A paradicsomot felaprítjuk egy tálba, besózzuk és állni hagyjuk.
A lilahagymát apróra összevágjuk, hozzákeverjük a három teáskanál olívaolajt, a 3 teáskanál cukrot és a 3 teáskanál ecetet, majd addig kevergetjük amíg a cukor fel nem oldódik.
Oreganóval ízesítjük, ezután hozzákeverjük a felvágott paradicsomhoz.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
1. A tojásokat erősen sós vízben keményre főzzük (10 perc), azonnal hideg vízbe merítjük, és hagyjuk teljesen kihűlni. 2. A paradicsomokat megmossuk, 2 percre forró, majd hi...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Adott a lazacfilé. Amennyiben frisset veszünk, élelmiszerbiztonsági okokból le kell fagyasztani, lehetőleg egy röpke hétre. Ennek az a célja, hogy kihaljon belőle minden láthatatla...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az uborkát felszeleteljük a krumplihámozóval és megsózzuk A trapista sajt kivételével a hozzávalókat összekeverjük. Az uborka szeleteket papírtörlővel leitatjuk a nedvességtől és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű