2 db MAGGI Pörköltszaftkocka
1 db MAGGI Füstölt ízű ízesítő kocka
3 gerezd fokhagyma
80 dkg burgonya
0,5 dl étolaj
1 db paradicsom
40 dkg marhalapocka
1 dl száraz vörösbor
40 dkg sertéslapocka
A húsokat jól megmossuk, lecsepegtetjük és közepes kockára daraboljuk. A burgonyát és a zöldségeket megtisztítjuk, feldaraboljuk.
Az előkészített húsokat kevés olajon megpirítjuk, felengedjük 5 dl vízzel, majd hozzáadjuk a MAGGI Pörkölt szaft ízesítő kockákat és a MAGGI Füstölt ízű ízesítő kockát, valamint a felaprított fokhagymát és megpároljuk.
A felkockázott burgonyát, paprikát és paradicsomot a majdnem kész pörköltbe tesszük, beleöntjük a vörösbort és annyi vizet, hogy ellepje, végül készre főzzük.
A tököt kettévágjuk, a közepét kiszedjük, majd feltesszük 10 percre főzni, épp hogy csak kicsit megpuhuljon. Egy tepsit vajjal kikenünk, majd a tököt beletesszük. A meghámozott, fe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A darált húst egy tálba rakom, a rizst megmosom, és hozzáadom a húshoz. A hagymákat olajon megpirítom, lehúzom a tűzről, majd pirospaprikával megszórom (ez egy pörkölt alap), rá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A darált húst egy tálba rakom, a rizst megmosom, és hozzáadom a húshoz. A hagymákat zsíron megpirítom, lehúzom a tűzről, majd pirospaprikával megszórom (ez egy pörkölt alap), rá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű