1 kocka MAGGI Szárnyashúsleves kocka
csipetnyi gyömbér
2 dkg vaj
3 dl tej
3 db cukkini
2 db paradicsom
2 dl tejszín
30 dkg csirkemell
1 dl olívaolaj
ízlés szerint só
2 tasak MAGGI Tepsis fortélyok Tepsis húsos burgonya alap
50 dkg penne
A csirkemellet nagyobb darabokra vágjuk. A tésztát a MAGGI Szárnyashúsleves kockával ízesített vízben félig megfőzzük, majd leszűrjük. A megmosott paradicsomot és a cukkinit felszeleteljük. A húst a forró olajon sóval és gyömbérrel fűszerezve elősütjük.
A tésztát, a zöldségeket és a húst lazán összekeverjük, majd egy kivajazott tűzálló tálba tesszük.
Ráöntjük a tejjel és a tejszínnel csomómentesre kikevert MAGGI Tepsis fortélyok Tepsis húsos burgonya alapot és előmelegített sütőben aranysárgára sütjük.
A vizet és a tojásokat összekeverem, hozzáadom a lisztet, sót. Utána szükség szerint, ha már csomómentesre kevertem, hozzáadom a szükség szerinti tejet. Szép vékony tésztát kell ka...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
A tejet meglangyosítjuk, majd elkeverjük benne a cukrot és a friss élesztőt. A puha vajat elmorzsoljuk a lisztben, sózzuk, majd hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt. Jól gyúrható, f...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A burgonyát lereszeljük, enyhén sózzuk, majd összekeverjük a liszttel, és hozzáadjuk a tojásokat is. Forrásban lévő vízbe nokedli szaggatóval beleszaggatjuk. Amikor megfőtt, kiszed...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes