1 tasak MAGGI Tepsis fortélyok Tepsis húsos burgonya alap
70-80 dkg burgonya
1 dl tejszín
szükség szerint vaj
4 dl víz
szükség szerint olaj
10 dkg sajt
30 dkg darált hús
A darált húst kevés olajon előpároljuk, a burgonyát felszeleteljük, majd egy kivajazott tepsibe a hússal rétegezve lerakjuk.
A Tepsis húsos burgonya alapot 4 dl vízben és 1 dl tejszínben elkeverjük, majd a burgonyára öntjük.
10 dkg reszelt sajttal megszórjuk és 200 fokon 50 perc alatt megsütjük.
A tejet egy fazékba öntjük, és feltesszük főni. Mikor felmelegszik, visszavesszük a lángot takarékra, majd hozzáadjuk a búzadarát és a cukrot. Folyamatos kevergetés mellett tíz-tiz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztből, tojásból és a vízből nokedlit készítünk, kiszaggatjuk, megfőzzük. Amíg fő a hagymát és a bacon-t apróra vágjuk, megpirítjuk. Ha kész, hozzáadjuk a nokedlit, végül a...
Elkészítési idő: 0,5 óra Nehézség: Könnyű
A hagymát a darált húshoz adom, és a rizzsel, a fűszerekkel és a tojással formázható keveréket készítek. (Több tojást nem szabad hozzáadni, mert kemények lesznek a gombócok.) Eg...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes