Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 nagyobb fej vöröshagyma
1 csésze kristály cukor
2 db közepes sárgarépa
6, 5 evőkanál olaj
1 nagy flakonos majonéz
2 fej közepes méretű káposzta
4.5 teáskanál tárkonyecet tárkony ecet
Elkészítés:
Összekeverjük az olajat, a kristálycukrot és a vöröshagymát, de előtte a vöröshagymát apróra vágjuk, majd hozzáadjuk az ecetet és hozzákeverjük a majonézt.
A káposztát hosszúkás csíkokra gyaluljuk le, vagy vágjuk össze, a répát reszeljük le, majd az összekevert masszával jól dolgozzuk össze.
Lehet azonnal is fogyasztani.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
További hozzávalók a majonézes céklához: 4 ek majonéz 2 evőkanál tejföl 1 evőkanál citromlé 1 evőkanál mustár Fehérbors, só 10 dkg dió, durvára törve A fenti hozzávalókból ö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A megtisztított és nem túl vékony karikákra vágott hagymát annyi ecettel, sóval és cukorral ízesített vízben, amennyi ellepi, majdnem puhára főzzük. (Vigyázzunk, nehogy a hagyma te...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Konyhai robotgéppel (vagy kézi uborka gyalun) vékony szeletekre vágjuk a zöldségeket, amit egy jól zárható üvegbe teszünk és lesózzuk. Hagyjuk félórát pihenni. majd ekkor belete...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű