Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
• burgonya
• chili
• só
• bors
• 2 db csirkemell
• kömény
• olaj
• fokhagyma
• vöröshagyma
• zöldpaparika
• sajt
• tojás
• zsemlemorzsa
• répa
• uborka
• 2 db tejföl
• citrom
Elkészítés:
A krumplit megfőzzük és összetörjük.
A húst serpenyőben a sajttal együtt megsütjük. (Sütés után kerül a gombócba.)
A húst kockára vágjuk, sózzuk, borsozzuk, chilivel ízesítjük, köményezzük.
Olajon megpároljuk a hagymákat, a paprikát összekeverjük a hússal.
A krumpliból gombócokat csinálunk és megtöltjük hússal, majd tojásba, prézlibe forgatjuk és kisütjük.
A tzatziki elkészítéséhez lereszeljük az uborkát, répát, tejföllel összekeverjük, fokhagymát, citromot adunk hozzá, sózzuk, borsozzuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A gombát felszeleteljük. Az olaj felén megpirítjuk, először 3-4 percig fedő alatt puhítjuk (időnként megkeverjük), majd a fedőt levéve rendszeres keverés mellett pirosra sütjük és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt bekapcsoltam 230 fokra és légkeveréses funkcióra. A csirkecombokat megmostam, szárazra töröltem, tepsibe helyeztem. Alaposan sóztam, borsoztam, megkentem olívaolajjal. Alu...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes
A csirkemellet felszeleteljük, enyhén kiklopfoljuk. Mindkét oldalát kissé besózzuk, őrölt borssal megszórjuk. Egy hőálló tálban elkeverjük a tejet a tejföllel. Beleszórjuk a zúzott...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű