Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1/2 kg krumpli
1 nagy pohár tejföl
2 evőkanál liszt
só, bors
ételízesítő
1 csipet pirospaprika
2 db babérlevél
Elkészítés:
A krumplikat meghámozzuk, megmossuk, és kockákra vágjuk. Felöntjük annyi vízzel, hogy bőven ellepje. Beledobjuk a babérlevelet, borssal, sóval, delikáttal ízesítjük (ízlés szerint). Amíg fő a krumpli, elkészítjük a habarást. A lisztet egy kevés vízzel csomómentesre keverjük, majd hozzáadjuk a tejfölt és a pirospaprikát is. Amikor a krumpli megfőtt, folyamatos kevergetés mellett hozzáadjuk a habarást. Ha nem elég sűrű, akkor egy pici lisztet még vízzel elkeverünk, és azt is az ételhez adjuk. Megvárjuk, még rottyan egyet, és kész is. Fasírttal, töltelékkel tálalhatjuk. Nagyon gyors és ízletes étel.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Főzelékek,
Az olajban megdinsztelem a hagymát paprikát ezután beleteszem a borsót feltöltöm kevés vízzel ízesítem beleteszem a petrezselyemzöldet vagy zöld kaprot és puhára főzöm ,ha kevés...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A brokkolit megmossuk. A krumplit megpucoljuk. Apró kockára vágjuk. A hagymát megpucuojuk. Apróravágjuk. Az egy evőkanál olajon üvegesre pirítjuk a hagymát. Ha megpirult a hagy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zöldbabot megpucoljuk (levégezzük, leszálazzuk), és 2 cm-es darabokra szeljük.A hagymát apróra vágjuk, és megdinszteljük a kókuszzsíron (pirítjuk, majd egy pici vízzel felöntve f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű