1 kg krumpli
2 kisebb fej vöröshagyma
5 tojás
egy nagy doboz tejföl
só
őrölt bors
mustár
A krumplit héjában főzöm, kihűlés után kockázom, hozzáadom a főtt tojásokat apróra vágva, valamint az előre lesózott, felkarikázott hagymákat.
A majonézt összekeverem tejföllel és mustárral, valamint adok hozzá egy kis borsot.
Ezt jól összedolgozom, majd belekeverem a hagymát, krumplit, tojásokat és kész is a krumplisaláta.
Nagyon finom és laktató étel. Ízlés szerint lehet hússal, bármilyen feltéttel tálalni.
A céklát héjastul megfőzzük kb. 1 óra alatt. Majd a vízből kivéve hagyjuk kihűlni. Ha kihűlt meghámozzuk, nagyobb kockákra vágjuk. A kókuszzsírt megolvasztjuk egy serpenyőben. R...
Elkészítési idő: 85 perc Nehézség: Közepes
A brokkolit rózsáira szedjük, a szárát felszeleteljük. A tésztát kifőzzük, és a főzési idő utolsó 4 percére a brokkolit is a főzővízbe tesszük. Közben egy nagy tálban öss...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejfölt, majonézt, mustárt, borsot, és a sót keverjük ki. Sósnak kell lennie a mártásnak, mert a krumpli ebből még fel fog venni. Tehát nem baj, ha úgy érezzük kóstolásnál, minth...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű