1 csomag fagyasztott leveles tészta
3 csomag virsli
kenéshez: tojás
tetejére: sajt tetszés szerint
A tésztát tepsi méretűre nyújtom. Zsírozott, lisztezett tepsibe emelem a kinyújtott tésztát(zsírpapírral bélelt tepsi is jó).
Késsel hosszanti irányban végigvágom a tésztát, de a végeinél, a szélén körülbelül 2 cm-t meghagyok, azt nem vágom be. Majd szépen beleszövöm a virsliket a tésztába.
Egyik csík a virsli alatt, a másik csík a virsli felett lesz. Megkenem a felvert tojással, majd tetszés szerint megszórom sajttal.
Előmelegített sütőben szép pirosra sütöm. (A sütési idő kb 15 perc.)
A sütő begyújtásával kezdem, mire bemelegszik kész is a remekmű.
Sztori:
Ez a recept a kedvencem, mert gyorsan elkészíthető, nagyon mutatós és nem utolsó sorban nagyon finom.
A vöröshagymát és a fokhagymát aprítsuk fel, kevés olajon pirítsuk aranysárgára. Hagyjuk kihűlni, közben a hámozott burgonyát reszeljük le, a levét nyomkodjuk ki. Szitáljuk hozzá a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húst apró kockára vágjuk, és kevés olajon hirtelen átpirítjuk (fehéredésig). Sózzuk, borsozzuk. Kivesszük a serpenyőből, félretesszük. A visszamaradt olajon megpároljuk a fino...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
Karfiolt félpuhára főzőm. Rizs+pírítom-->vízzel felöntöm. hagyma+fokhagyma-->pírítom.+hús-->zsírjára sütöm.+fűszerek. Tepsibe: zsemlemorzsa+hús+karfiol+tejszín+tojás+resz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű