1 csomag fagyasztott leveles tészta
3 csomag virsli
kenéshez: tojás
tetejére: sajt tetszés szerint
A tésztát tepsi méretűre nyújtom. Zsírozott, lisztezett tepsibe emelem a kinyújtott tésztát(zsírpapírral bélelt tepsi is jó).
Késsel hosszanti irányban végigvágom a tésztát, de a végeinél, a szélén körülbelül 2 cm-t meghagyok, azt nem vágom be. Majd szépen beleszövöm a virsliket a tésztába.
Egyik csík a virsli alatt, a másik csík a virsli felett lesz. Megkenem a felvert tojással, majd tetszés szerint megszórom sajttal.
Előmelegített sütőben szép pirosra sütöm. (A sütési idő kb 15 perc.)
A sütő begyújtásával kezdem, mire bemelegszik kész is a remekmű.
Sztori:
Ez a recept a kedvencem, mert gyorsan elkészíthető, nagyon mutatós és nem utolsó sorban nagyon finom.
A mángoldot és összevágott krumplit sós vízben megfőzzük. Közben elkészítjük az alapot. Kevés zsíradékon a fokhagymát megpirítjuk a bacon-nel, majd az egészet összekeverjük a le...
Elkészítési idő: Kb.fél óra Nehézség: Könnyű
A káposztát megmossuk és 3 liter vízben puhára főzzük az apróra darabolt füstölt hússal. A gombóchoz valókat összegyúrjuk és diónyi gombócokat formázva a forrásban lévő levesben...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű