Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Szűzérme/szűzpecsenye
Olaj
Só
Bors
Grillfűszer
Rizs
Kukorica
Zöldség zöldje - petrezselyem
Paradicsom
Paprika
Hagyma
Fokhagyma
Elkészítés:
Rizst pici olajon megdinszteljük, megfőzzük, majd sóval, borssal és ételízesítővel ízesítjük. Félkész állapotában hozzáadjuk a leszűrt konzervkukoricát.
A szűzpecsenyét apró kockára vágjuk, grillfűszerrel ízesítjük, majd puhára főzzük. A végén megpirítjuk.
A hagymát, paprikát és paradicsomot kicsi olajon megdinszteljük, sóval borssal ízesítjük majd készre főzzük.
A lecsót a hússal elvegyítjük, majd rizzsel tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
Recept: a tarját besózzuk, hirtelen serpenyőben elősütjük, majd kizsírozott tepsibe tesszük. 1 kg gombát hagymával puhára pirítunk, sóval és fehérborossal ízesítjük. A gombaragut a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cordon blue klasszikus módon készült el, sertéshúsból, minőségi füstölt sonkából és karakteres sajtból, bepaníroztam és kirántottam. Ezután jött az újítás: az elkészült, rántott...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Zsírt megolvasztom. kockára vágott hagymát kicsit megpirítom a zsíron. Májat csíkokra felszelem. Hozzá adom a hagymához. Közepes lángon addig főzöm míg puha nem lesz. Majd megsózom...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű