40 dkg liszt
12 dkg porcukor
2 db tojássárgája
10 dkg vaj
175 g tejföl
1 evőkanál kakaó
1 teáskanál szódabikarbóna
A krémhez:
80 g főzős csokoládé puding
5 dl víz
10 dkg vaj
12 dkg cukor
3 evőkanál mogyorókrém (nutella)
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 3 részre osztjuk. 2 részbe belegyúrjuk a kakaót. Közepes tepsi hátán megsütjük a lapokat (2 kakaós, 1 sima). 180 C fokon kb. 10-12 perc.
A krém készítése: A pudingot a vízben megfőzzük, még melegen hozzáadjuk a cukrot. Ha kihűlt, kihabosítjuk a vajjal és a nutellával. Betöltjük a lapokat.
Alulra kerül egy kakaós lap, a krém harmada, fehér lap következik, ismét egyharmad krém, majd a második kakaós lapot rátesszük, és mehet a tetejére a maradék krém.
A tojasfeherjeket kezi robottal felverjuk Hozza adjuk a cukrot,utana a sutoporral elkevert lisztet adagolva Utana az aprora vagott csokit es a mazsolat Sutopapirral belelt puspo...
Elkészítési idő: 1 ora Nehézség: Könnyű
A puha margarinnal elkeverjük a cukrokat. (habverővel a legkönnyebb) A lisztet is belekeverjük, majd a puding porokat is. Kézzel kis golyókat formálunk és sütőpapírral bélelt tep...
Elkészítési idő: 1/2 óra Nehézség: Könnyű
A rámát,porcukrot,tojásokat,kakaót,csoki pudingot gőz fölött összemelegítjük.A gázról levesszük hozzáadjuk a kekszet,diót.Az őzgerincformát kibéleljük fóliával majd a töltelékünket...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű