4 nagyobb grill gomba
fetasajt
tejszínes krémsajt
fokhagyma
füstölt sajt
burgonya
liszt
tojás
só
bors
olaj
A fetasajtot összekeverjük a krémsajttal és a fűszerekkel.
A sajtot a gombafejekbe töltjük.
A reszelt füstölt sajtot rápúpozzuk a gombára, majd tepsiben készre sütjük.
Amíg sül, addig lereszeljük a burgonyát.
Liszttel, tojással és a fűszerekkel összekeverjük, majd bő olajban kisütjük
1. A birsalmát megmossuk, ha van rajta bolyhos rész, azt ledörgöljük. Nem kell meghámozni. Kis kockákra vágjuk (magházat, hibás részeket eltávolítjuk). 2. A következő lépésnél e...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A cukkiniket nagylyukú reszelőn lereszeljük. Ha fiatal cukkinik, nem fontos meghámozni, amúgy meg lehet. A lereszelt cukkinit jól besózzuk, átkeverjük a sóval és félretesszük 15 pe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A káposztát nagy lyukú reszelőn reszeld le, sózd be, tedd félre fél órára, azután nyomd ki a levét. A felforrósított zsiradékon karamellázz meg 1 kávéskanálnyi cukrot (kevergetve a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű