3 db csirkecomb filé
250 g gomba
4 evőkanál tejföl
2 evőkanál olívaolaj
só
fehérbors
ételízesítő
A csirkecombot megtakarítom és felszeletelem.
A gombát megtisztítom és felvagdosom.
A gombát 1 kanál olíva olajon meg megpárolom pici ételízesítő hozzáadásával.
A csirkecombot megfűszerezem sóval és fehér borssal majd 1 kanál olíva olajon megpirítom.
Ha a hús megpirult hozzáadom a gombát és kissé összesütöm.
Ezután hozzáadom a tejfölt.
Alaposan összekeverem és lepirítom.
Amikor elkészült párolt zöldségekkel tálalom.
Keverjünk simára 4 tk ketchupot 4 tk olívaolajjal. Forgassunk bele 8 db csirkeszárnyat, sózzuk meg őket, majd rendezzük el sütőtálcán. 2. Süssük 200 fokon 25 percig, azután for...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A csirkemellet vékony szeletekre vágom, megsózom, majd egy-egy szelet sajtot, sonkát, aszalt szilvát teszek két szelet közé. A lisztbe teszek egy kis borsot, megforgatom benne, ma...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A combokat alaposan megmostam, a felesleges szőröktől és egyéb maradványoktól megtisztítottam. Óvatosan a bőr alányúltam és amennyire csak tudtam elválasztottam a hústól, elkerülve...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes