1 l tej
4 db tojássárgája
10 dkg cukor
40 g vaníliás puding
2 csomag vaníliás cukor
2 dkg vaj/margarin
vaníliaaroma (pár csepp)
8 dl tejet felteszem főni, a maradék 2 dl-ben elkeverem a pudingport, tojássárgáját, cukrokat.
Ha felforrt a 8 dl tej, hozzáöntöm a 2 dl pudingos cukros tejet, besűrítem.
Még forrón belekeverem a margarint/vajat és öntök hozzá pár csepp vaníliaaromát.
A majonézhez először a porcukrot keverjük hozzá kézi mixerrel. Utána jöhetnek a folyékony hozzávalók.
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Közepes
1. Vágjuk félbe az avokádókat és távolítsuk el a magokat. Kanalazzuk ki a héjából, és egy tálban villa segítségével pürésítsük. 2. Adjuk hozzá a hagymát, koriandert, lime-ot,...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű