55 g Szafi Fitt nyújtható liszt (édes nyújtható lisztkeverék ITT!)
10 g kakaó (kakaópor ITT!)
30 g víz
17 g kókuszolaj (kókuszolaj ITT!)
30 g cocomas (cocomas ITT!)
1 csipet só (himalaya só ITT!)
Töltelék:
2-3 kanál cocomas-ban 1 evőkanál xilitet (xilit ITT!) oldottam fel, majd késhegynyi vanília port tettem bele és tápióka keményítővel (tápióka keményítő ITT!) sűrítettem krémes állagúvá.
A hozzávalókat összegyúrtam, megformáztam, majd 180 fokon 16 percig sütöttem.
Ez a mennyiség 10-12 db-ra lett elég.
A krémlikőröket gyakran használjuk desszertekhez, és nem véletlen: az édes ízekkel az alkohol aromája csodálatos harmóniában van. A klasszikus képviselőfánknak például fantasztikus...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
A csokoládét vízgőz fölött felolvasztjuk, majd visszahűtjük. A lisztet, kakaót, sütőport és a csipet sót összekeverjük.A vajat a cukrokkal habosra keverjük. Hozzáadjuk az egé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: Alacsony lángon, odafigyelve olvaszd össze és keverd egybe a csokoládét és a vajat, kicsit hagyd hűlni, mielőtt hozzáadod a vaníliát. Keverd össze a tojást, a tej...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű