a zöldség lehet: uborka, szárzeller, brokkoli, spenót, cukkini, saláta, avokádó
a gyümölcs lehet: banán, bogyós gyümölcs, alma, dinnye, barack, ananász
2 evőkanál kókuszolaj
1 kiskanál nyírfacukor, vagy stevia, vagy juharszirup, vagy agavészirup
2 dl víz, kókuszvíz vagy mandulatej
némi zöldfűszer: petrezselyem, bazsalikom, menta
esetleg egy késhegynyi gyömbér, vagy pici citromlé
A gyümölcsöket és a zöldségeket hámozzuk meg, a keményebb fajtákat daraboljuk fel, és így tegyük a More Juice Pressbe. Ízesítésként kerülhet hozzá némi folyadék, pici édesítő, esetleg zöldfűszer, vagy citromlé és máris kész a reggeli ital. Variáljuk a hozzávalókat kedvünkre!
Reggelente a zöld turmix, más néven zöld smoothie az egyik legegészségesebb dolog, amit ihatunk. Tíz perc alatt elkészül, és akár minden reggel készíthetjük másfajta ízesítéssel. Elsőre persze meg kell szokni a zöld ital látványát, de az íze nagyon finom lesz. Ha kétféle gyümölcs és kétféle zöldség kerül bele, valóban egy rostokban és számtalan vitaminban, ásványi anyagban gazdag tápláló finomsággal indul a nap.
Nagyot csalódtam, amikor kilenc évvel ezelőtt, Svájcban, belekortyoltam egy pohárba, amiben egy kívánatos, pirosas ital volt. Savanykás, fanyar, cseppet sem édes íze először meghök...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
A legjobb, ha sorrentói citromból készül. Ha nem találunk ilyet, a biopiacon beszerezhetünk tizenkét másmilyen kezeletlen citromot, melyet vékonyan meghámozunk, belülről kikapargat...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű