1 kg porcukor,hozzákeverni 1 kanál Tylose port és 1 kanál Xanthan gumit
1/2 cup v.120 ml szirup
5 kanál víz
1 kanál zsír
1 kanál ecet v, citromlé
1 kanál glicerin
a folyékonyakat összekeverjük és 20mp mikróba tesszük.
Hozzáöntjük a szárazhoz és gyúrjuk.
áááá
A lisztet, tojásokat, cukrot és sót elkeverjük, majd folyamatos kevergetés mellett vizet és tejet adunk hozzá 2:1 arányban. Ezt addig folytatjuk, míg nem sűrű, de nem is túl híg...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A tojásokat külön választjuk. A sárgájához hozzádod a cukrot, 3 csomag vaníliás cukrot majd habosra kevered. Addig kell kevereni amíg a cukor elolvad a keverékben. Amikor ez kész v...
Elkészítési idő: 2 Nehézség: Könnyű
A gesztenyemasszát a tej kivételével az összes hozzávalóval összekeverjük, annyi tejet adunk hozzá, hogy jól formázható legyen, golyókat formázunk. A kakaót,cukrot , vizet m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű