50 dkg liszt+10dkg cukor+5 dkg margarin+2 tojás+20 dkg porcukor+1 dl tej+1/2 cs sütőpor--ezeket összekeverjük és 6 lapot sütünk belőle.
Kré : 3/4 liter tej+1 tojás+ 10 dkg liszt+ 3 kanál kakaót sűrűre főzzük.
Ha kihűlt hozzákeverünk 25dkg vajat amit kikevertünk 35 dkg cukorral.
Végül 1 tábla olvasztott csokit keverünk hozzá.
Megtöltjük a lapokat.A legszebb lapot karamelles cukorral vonjuk be és sütőben melegíteni és úgy szeleteljük.
Először durvára daraboljuk a diót, nem kell hogy nagyon apró legyen. Megtisztítjuk a répákat, és lereszeljük reszelőn. A tojásokat kikeverjük a kétféle cukorral, olajjal. Beleres...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Nehéz
A tésztát összedolgozzuk és egy éjszakán át pihentetjük. Sütéskor négyfelé osztjuk és amivel nem dolgozunk, a ahűtőben tartjuk. A tésztát bőven alálisztezve körré nyújtom és 16 r...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
1 dl langyos tejben kevès liszttel ès egy csipet cukorral felfuttatjuk az èlesztőt. A liszthez hozzáadjuk a felfuttatott èlesztőt (kovászt),majd a maradèk langyos tejet,tojássárgá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű