Tészta:
40 dkg liszt
fél kocka élesztő
1 dl cukrozott tej
2 dl langyos víz
1 kávéskanál só
2-3 evőkanál étolaj
Tetejére:
fél tubus pizzakrém
ugyanannyi kechup
tetszőleges feltét (szalámi, bacon, csirkemellsonka)
reszelt sajt
A tésztát összedagasztom, és kb. 1 óráig kelesztem. Ha jól megkelt, a tepsibe nyújtom. Kb. tíz percre beteszem a sütőbe, elősütöm. Ezután megkenem a pizzakrém-kechup keverékével, tetszőleges feltéttel, sajttal jól megrakom. Kb. 20 perc alatt megsül.
Melegíts elő a sütőt 230 fokra. Egy tálba keverd össze a tápióka lisztet, a sót és az 1/3-ad bögre kókuszlisztet. Add hozzá a melegvízet, az olívaolajat és keverd alaposan össze. E...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 1 cm vastagra kinyújtjuk. Kissé ragacsos tésztát fogunk kapni, de így a jó. Utána 1 cm hosszú csíkokra, majd keresztben is 1 cm kockákra vágjuk....
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Nehéz
Melegvízben felolvasztom az élesztőt. Hozzáadom a sót, olajat, tejfölt. A lisztet folyamatosan adom hozzá. A kelesztési idő annyi, amíg a feltétet elkészítem. 180 fokon légkeveréss...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű