menu

Családireceptkönyv.hu

Pizza 50%-os lisztből


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Recept 3 db pizzához:

–630 g 50-es liszt
–70 g élelmi rost sűéshez
–35 g élesztő
–4,5-5 dl víz
–1 kk negyedannyi
–4 ek olívaolaj
–másfél ek só

Elkészítés:


Összegyúr keleszt, kézzel formál és süt. Kemencében kb 5 perc kellett neki.

Pizza 50%-os lisztből

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Pizzák ,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
PIZZÁS KIFLI
PIZZÁS KIFLI

A langyos vízben elkeverjük a cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt és felfuttatjuk (kb. 10 perc). A liszteket átszitáljuk (a szitán fennmaradó rostokat hozzáöntjük az átszitált lisz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Pizza Napolitana - 65% hidratáció
Pizza Napolitana - 65% hidratáció

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Sugo
Sugo

1. A hagymát megpároljuk az olajban, hozzáadjuk a fűszereket, az egészet jól lepirítjuk, felöntjük vízzel, és jól kiforraljuk. 2. A víz mennyiségét úgy kell meghatározni, hogy...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Katalin
Pizza recept - Edina féle
Pizza recept - Edina féle

A lisztet egy tálba teszed a közepén csinálsz egy mélyedést és odaöntöd bele a tejet, bele morzsolod az élesztőt. Majd jöhet a cukor, só végül az étolaj.Ezeket összegyúrod. Lisztez...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk