Elk. idő: 1 óra
Adag: 6 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta:
6 tojás
9 evőkanál liszt
6 evőkanál cukor
3 evőkanál kakaópor
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
Krém:
2 csomag csokoládés pudingpor
6 dl tej
4 evőkanál cukor
1 teáskanál rumaroma
10 dkg margarin
15 dkg porcukor
1 evőkanál kakaópor
Hab:
3 dl habtejszín
Máz:
15 dkg tortabevonó csokoládé
étolaj
Elkészítés:
A tojást nagyon habosra keverem a cukorral és a vaníliás cukorral, majd beleszitálom a sütőporral és a kakaóporral elkevert lisztet. Három egyforma részre osztom, és három lapot sütök belőle 30 × 22 cm-es tepsiben. Kb. 10 perc a sütési idő laponként. Félreteszem hűlni. A krémhez a pudingport és a cukrot felfőzöm a tejben, hozzáteszem az aromát, és hűlni hagyom. A margarint, a cukrot és a kakaóport habosra keverem, majd a kihűlt pudinggal összeturmixolom, hogy jó krémes legyen. A kész krémet alsó lapra rákenem, és a sütit hűtőbe teszem. A krémre ráborítom a középső lapot, arra kenem a tejszínt, végül az utolsó lappal befedem. Jól lenyomkodom. A mázhoz a csokit megolvasztom, belekeverem az olajat, és rákenem a sütemény tetejére. 2 kanálnyit félreteszek, és ha már megdermedt egy kicsit a tetején a máz, rácsorgatom. Pár órára hűtőbe teszem.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Az első réteg hozzávalóit összegyúrjuk és egy tepsibe (28x36 cm) nyomkodjuk. A túrót a felvert tejszínnel és a cukrokkal összekeverjük és a kekszre kenjük. Erre jön a két felvert p...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
A kekszet apróra törjük. A csokoládét vízgőz fölött megolvasszuk a vajjal együtt, majd hozzáadjuk a habtejszínt és az egészet jól összekeverjük a keksszel. Tortaformába tesszük, ér...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Megsütjük a palacsintákat. A töltelékhez a mazsolát megmossuk, papírtörlőbe megtöröljük és meglocsoljuk a rummal. A túrót szitán áttörjük és a Ramával összekeverjük. A tojásokat ke...
Elkészítési idő: 60-70 perc Nehézség: Könnyű