Jelentem close
Elk. idő: kb 1 óra
Adag: 8 bd
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 dl tej
45 dkg liszt
2 dkg élesztő
23 dkg burgonya
1,5 tk cukor
2 tk só
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Írta: ani44
Ropogós sajtgolyó - ami nem folyik szét!
Reszeld le a sajtot. Gyúrd össze a liszttel és a tojásokkal. Ízlés szerint sózd! Kanállal vegyél ki a masszából, és formázd golyóvá. Tedd egy tányérra a kész golyókat. Forró, bő ol...
Elkészítési idő: 50 Nehézség: KönnyűÍrta: Ildikó
Paleo bagette
Kimérem a hozzávalókat a felsorolás sorrendjében. Összekeverem. Nem hagyom állni, mert az útifű maghéj megszívja magát nedvességgel és az nehezen formázhatóvá teszi. Elfelezem a...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Írta: Füszfásné Kállay
Mascarpone házilag
A tejszínt gyöngyözésig, azaz kb. 82-83ºC-ig melegítjük. Ha nincs hőmérőnk, ránézésre is megállapítható a gyöngyözés. Ekkor hozzáadjuk a frissen facsart citromlevet, majd 5 percet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű