Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
45 dkg liszt
5 dkg kakaó
2 tojás
4 evőkanál tej
4 evőkanál olvasztott méz
1 kávéskanál szódabikarbóna
16 dkg porcukor
6 dkg vaj
Krém:
3 evőkanál liszt
3 tojássárgája
6 dl tej
20 dkg porcukor
20 dkg vaj
Máz:
10 dkg vaj
3 evőkanál porcukor
3 dkg kakaó
Elkészítés:
Két egész tojást a mézzel, a porcukorral és a vajjal előre kikeverünk, hozzákeverünk lisztet, kakaót, tejet és szódabikarbónát, összegyúrjuk és öt lapot sütünk belőle. A krémhez a tejjel elhabarjuk a tojássárgákat, és liszttel gőz felett sűrű pépet főzünk, ha kihűlt, hozzákeverjük a porcukrot és a vajat. Gőz felett kikeverjük a máz hozzávalóit és a tetejére öntjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A kekszet összetörjük és a vajjal, cukorral és baracklével együtt robotgéppel összedolgozzuk. Mikor összeállt, hozzáadjuk a mazsolát is és tortaformába tesszük. Jól meg kell nyomko...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A palacsinta tésztát kikeverjük, a bodza virágát beletépjük, és a palacsintát a szokásos módon megsütjük. Fahéjas reszelt almával megtöltjük. Az öntethez a vajat megolvasztjuk, a l...
Elkészítési idő: 1 Nehézség: Könnyű
Elkészítés: 10 perc. Egy nagyobb tálba teszünk, 1 dl vizet, 3 evőkanál kakaóport, 5 evőkanál cukrot, 1 Rama margarint elkockázva, 1 cs. vaníliás cukrot, 1 evőkanál zselatint. A...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű