Családireceptkönyv.hu

Mogyoró saláta


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


összetevők6
6
részek
250g sárgarépa
200 g cukkínit
200 g padlizsán
8 evőkanál napraforgóolaj

bors
1 pot petrezselyem
50 g földimogyoró
0,5 teáskanál koriander őrölt,
0,5 teáskanál őrölt fahéj,
3 evőkanál citromlé
75 ml húsleves
1 evőkanál méz, folyékony

Elkészítés:


előkészítés:

Sárgarépa héja. Cukkini és padlizsán tiszta, vágott hosszában ketté cukkini, padlizsán négyfelé. vágott Mindent mindössze 1 cm vastag szeletekre. megsütjük Fokozatosan részeket egy kis forró olajban kb 5 percig, miközben bekapcsolja, sózzuk, borsozzuk, és hagyjuk kihűlni.

összeszedi petrezselyemzöld és vágjuk apróra. 30 g mogyoró durvára vágjuk. Mindkét keverék és a szezon koriander, fahéj, citromlé, húsleves és a mézet.

Keverjük össze a zöldségeket, és hagyjuk átfolyni. Tálalás előtt szórjuk meg a maradék mogyorót.


Idő:

előkészítés: 40 perc

plusz időt, hogy lehűljön,

Mogyoró saláta

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egytálételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Katalin
Bolognaival töltött dagadó
Bolognaival töltött dagadó

A dagadót előkészítem sózom és borsozom kívül és belül majd félreteszem. Közben már odateszem a tészta főzővizét amit alaposan megsózok, amikor felforrt beleteszem a tésztát és újr...

Elkészítési idő: 2-2,5 óra
Nehézség: Könnyű
share
Morzsás kelbimbó
Morzsás kelbimbó

A kelbimbót mosás, tisztítás után kevés olaj-vaj keverékére tettem, fűszereztem, alámelegítettem és ebbe az olvadt fűszeres zsiradékban alaposan mindenhol megforgattam. Hozzáadtam...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Virslis felfújt
Virslis felfújt

A margarint felolvasztom és megpirítom benne a lisztet.Folytonos keverés mellett,felöntöm 3 dl vízzel és 10 percig főzöm.Ha ki hűlt,hozzáadom a tojások sárgáját és krémszerűvé keve...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk